PIZZA BURGER BIO

Inauguriamo oggi una collaborazione con Stefany, food blogger che gioca in casa vivendo a Brescia, dove è ubicata anche la nostra sede!
Stefany è una food blogger molto apprezzata, ama prendersi cura della sua famiglia, cucinare è per lei il modo di dimostrare il suo amore.
I giudici più severi? I suoi figli!
Oggi ci propone una ricetta molto semplice ma gustosa, partendo dal burger di pollo biologico Amica Natura!
La trovate anche nella sua pagina instagram Stefany Foodblogger.

INGREDIENTI

2 burger di pollo Amica Natura
mozzarella
pomodorini
origano

PREPARAZIONE

Con l’inizio della scuola è ricominciata la vita frenetica, i pranzi e le cene devono essere veloci da cucinare e al contempo nutrienti.
Oggi ho realizzato questo semplice piatto.
Si inizia scaldando per bene una padella antiaderente, depositare i burger di pollo biologico ancora surgelati e cuocere 5 minuti per parte.
Tagliare i pomodorini e salarli.
Prendere la mozzarella e fare dei dadini.
Depositare il tutto sul burger e spolverare con dell’origano.
Un piatto fresco e gustoso, che piacerà a grandi e piccini!

SPECIALE AVICOLO, NOI SCEGLIAMO IL BIO

Amica Natura, per scelta aziendale, offre una linea dedicata ai prodotti a base di pollo completamente biologica.
La qualità è assicurata grazie all’accurata selezione della materia prima, con carne di pollo pregiata proveniente esclusivamente da filiera italiana.

SPAGHETTI CON MELANZANE E MACINATO BIO

Acquistare e consumare verdura di stagione significa alimentarsi in modo corretto e soprattutto sano e naturale.
Oggi vi proponiamo un gustoso primo piatto con le melenzane, un ortaggio tipicamente estivo la cui raccolta può andare da Giugno a Settembre.
Arricchito con del Macinato di carne bovina Amica Natura BIOLOGICO, per conciliare gusto e genuinità!

INGREDIENTI:

400 gr spaghetti
300 gr melanzane
200 gr pomodorini
300 gr macinato bovino BIO
mezza cipolla
basilico
vino bianco
sale

PREPARAZIONE:

Tagliare finemente la cipolla e farla rosolare nell’olio ben caldo.
Aggiungere il macinato BIO, cuocere per qualche minuto e sfumare con mezzo bicchiere di vino.
Unire le melanzane tagliate a dadini, insaporire con un pizzico di sale e cuocere per 15 minuti.

Nel frattempo portare ad ebollizione l’acqua della pasta e al momento opportuno cuocere gli spaghetti.
Nel sugo con le melanzane e il macinato mettete anche i pomodorini e cuocere per 5 minuti.

Quando gli spaghetti saranno pronti, fateli saltare con il sugo per un paio di minuti.
Guarnire con qualche fogliolina di basilico fresco e servire in tavola!