Proseguiamo con le ricette dello staff Amica Natura, precisamente con il nostro super magazziniere, detto anche super Mario!
Vi proponiamo un piatto per la vostra cena del weekend, colorato, sano e molto gustoso!
Mario ha utilizzato l’hamburger di Chianina surgelato Amica Natura, l’avete assaggiato?
La carne di chianina deve il suo nome alla zona di produzione, la Val di Chiana, una prelibatezza tutta italiana!
INGREDIENTI
Hamburger di Chianina Amica Natura
Peperoni
Zucchine
Melanzane
Gorgonzola di capra
Latte
Olio Evo
Sale e pepe
PREPARAZIONE
Per prima cosa prendere le verdure, tagliarle a fette e grigliarle.
Successivamente farne dei cubetti e farli saltare in padella antiaderente per qualche minuto.
Preparare l’hamburger, prendendolo ancora surgelato direttamente dal freezer, e cuocendolo a fuoco medio in una padella antiaderente ben calda.
Bastano 5 minuti per parte per una cottura ottimale.
In un pentolino sciogliere il gorgonzola di capra con un poco di latte, facendone una fonduta.
Infine impiattiamo creando una base con le verdure e adagiandovi
