Boeuf et porc iqf per catering e ristorazione
La viande de bœuf et de porc surgelée naturelle Amica Natura est un produit de haute qualité créé pour offrir un service de haut niveau pour la restauration classique, l’hôtellerie, l’autoroute et la restauration collective. Notre terre est en effet traitée le moins possible, de haute qualité, est coupée en temperature à l’état frais afin de maintenir la qualité gustative et nutritionnelle. La viande surgelée en IQF est facilement extractible et permet de bien mesurer la quantité, en contenant le coût et le gaspillage. A cuisiner directement surgelé, il dégage en quelques minutes tout l’arôme et le parfum des meilleurs produits alimentaires fabriqués en Italie. Une excellente proposition de toujours disposer de la base pour de délicieux plats de premier et deuxième plats, tels que lasagnes, pâtes classiques ou plus élaborées avec sauce à la viande, boulettes de viande et pains de viande et de nombreuses autres recettes savoureuses pour satisfaire le palais de tous les clients.
