DOSSIER FROZEN FOOD
Il magazine FOOD, mensile di riferimento per l’industria e il retail, ha pubblicato a Marzo 2020 uno speciale dossier dedicato al Frozen.
Il consumo di surgelato nel 2018 si attesta in leggero calo, al -0.3% rispetto all’anno precedente.
Il dato è soddisfacente, in quanto discosta di poco dal 2017, anno in cui il comparto frozen aveva registrato il consumo più alto dell’ultimo decennio.
Amica Natura, specialista nella surgelazione e da sempre attenta ai trend di mercato, presenta la sua gamma a base meat e vegetale.
Assecondare le esigenze dei clienti, che chiedono ricette innovative e salutistiche, è l’obiettivo del reparto Ricerca e Sviluppo, che si opera per diversificare l’offerta.
Leggi l’articolo completo cliccando qui.
FOCUS SALUTE E SOSTENIBILITÀ
Renato Bonaglia, Amministratore Delegato di Alcass, fa il punto sulla chiusura dell’anno 2019.
Consolidati i risultati di crescita dell’anno precedente, si guarda al futuro con positività.
Molte le novità di prodotto, dalla linea tradizionale di carne, alla linea a base vegetale.
INSIEME CE LA FAREMO
È senza dubbio un momento di difficoltà per il nostro Paese, che sta mettendo a dura prova la popolazione tutta.
Come già comunicato nei giorni precedenti, Amica Natura sta continuando regolarmente la produzione, così come sono attive le consegne, sul territorio nazionale ed estero.
Quale azienda di produzione alimentare, abbiamo il dovere morale di garantire l’approvvigionamento necessario, dando la possibilità alle persone di acquistare ciò che desiderano ed evitare così di creare ulteriore panico tra la popolazione già disorientata
Ovviamente abbiamo messo in atto le dovute precauzioni in termini di sicurezza e prevenzione, come indicato dal Ministero della Salute, al fine di tutelare la salute del personale interno, di fornitori e clienti.
In questo momento davvero difficile ci è sembrato doveroso guardare anche al di fuori della nostra Azienda, sostenendo con una donazione di tute protettive il locale Centro Operativo Soccorso Pubblico.
Tali tute saranno utilizzate dal personale volontario in servizio.
Sono persone che prestano assistenza e primo soccorso, in convenzione con il 112.
È grazie al loro incessante e fondamentale lavoro, che possiamo avere il supporto necessario per affrontare questa situazione di emergenza.
In prima linea offrono il loro aiuto e l’assistenza indispensabile, esponendosi per primi ad un alto rischio di contagio.
Ci è sembrato doveroso aiutarli, per quanto ci è possibile, con questa donazione.
A loro e a tutto il personale sanitario, va il nostro pensiero e un sentito ringraziamento, che non potrà mai essere sufficiente per l’immenso lavoro che sono chiamati a compiere.
GRAZIE AL GIORNALE DI BRESCIA, INSIEME IN QUESTO DIFFICILE MOMENTO
In questo momento oltremodo difficile, sentiamo il dovere morale di garantire la continuità di fornitura dei prodotti alimentari.
Allo stesso modo il nostro impegno è di assicurare al personale occupato nella catena produttiva di lavorare in massima sicurezza.
Mai come in questi giorni le persone stanno vivendo la paura di un possibile stallo nella produzione alimentare, recandosi al supermercato e facendo provviste in grandi quantità.
Renato Bonaglia, CEO di Alcass, parla di come stiamo affrontando l’emergenza COVID in questi giorni, tranquillizzando la popolazione circa la continuità nella produzione.
Leggi l’articolo completo pubblicato sul Giornale di Brescia in data 20 marzo 2020.
AMICA NATURA GARANTISCE LA PRODUZIONE
Comunicato stampa Amica Natura
A tutti i clienti, fornitori e collaboratori
Gentilissimi,
desideriamo comunicarvi che la nostra azienda ha messo in atto le dovute precauzioni in termini di sicurezza, come indicato dal Ministero della Salute, al fine di tutelare la salute del personale interno, di fornitori e clienti.
Amica Natura prosegue la produzione a pieno regime, così come sono attive le consegne, al fine di soddisfare le esigenze sul territorio nazionale e estero.
Un sentito ringraziamento ai nostri collaboratori per il grande impegno che stanno dimostrando nell’affrontare l’emergenza COVID-19, permettendo così il proseguimento della produzione a pieno regime.
Cogliamo l’occasione per dedicare un pensiero a tutti gli addetti della sanità che si stanno prodigando senza sosta da giorni, in strutture ormai messe a dura prova dall’emergenza.
In un momento molto delicato per il nostro settore e per il nostro paese, riteniamo doveroso lavorare insieme e nel rispetto delle regole, al fine di garantire la produzione alimentare.
Per qualsiasi informazione il nostro personale resta a disposizione info@amicanatura.it 030 6872108
#andràtuttobene
SURGELATI MAGAZINE E L’HAMBURGER EXTRAGUSTO
Surgelati Magazine, nota rivista di settore, dedica una pagina alla presentazione dell’Hamburger Extragusto.
Grazie all’esclusiva ricetta dal gusto deciso, ha catturato l’attenzione di molti consumatori.
Innovativo nella sua categoria, nasce da una selezioni di ingredienti di prima scelta e viene preparato senza l’aggiunta di conservanti e additivi.
Un mix di carne bovina, suina e di formaggio… tutto da gustare!
Clicca qui e leggi l’articolo…
LA NOSTRA PROMOZIONE PER LA PARTITA DI DOMENICA DELLA GERMANI BASKET BRESCIA
SOLO PER DOMENICA 26 GENNAIO HAMBURGER CON PANINO 2.5 €!
In occasione della partita Brescia – Brindisi del campionato di basket di serie A, Amica Natura propone in offerta a metà prezzo i suoi hamburger.
Una promozione per offrire ai tifosi la possibilità di assaggiare il gustoso hamburger.
Inoltre per i primi 100 che acquisteranno l’hamburger in regalo lo zaino Amica Natura.
Altri numerosi gadget vi aspettano!
L’iniziativa conferma l’importante partnership tra la Germani e Amica Natura, da anni sponsor della squadra.
Partecipa alla partita, sostieni la tua squadra e porta a casa i nostri gadget!
Grazie Bologna!
È terminata la fiera Marca di Bologna, appuntamento che ci ha visti protagonisti!
Tema centrale di Marca 2020 è stato senza dubbio la sfida allo sviluppo sostenibile, per il quale si sono svolti anche alcuni interessanti convegni.
Amica Natura ha scelto di presentare l’innovativo Plant Based Burger: 100% plant based, senza glutine, soia e GMO.
Questo burger è un prodotto 100% vegetale, ma dall’aspetto e dal sapore comparabili ad un hamburger di carne.
Per avere maggiori informazioni leggi l’articolo di presentazione del prodotto cliccando qui.
A tutti i nostri visitatori un sincero ringraziamento!
Sono stati due giorni intensi, ci avete fatto visita in tanti dandoci la possibilità di spiegarvi e assaggiare il nostro nuovo Plant Based Burger, oltre i molti prodotti della linea meat, veggie e bio.
L’interesse riscontrato alimenta la passione per il nostro lavoro e ci stimola a cercare sempre nuove proposte.
Per coloro che non hanno potuto partecipare alla fiera è possibile contattarci tramite la sezione CONTATTACI del nostro sito oppure scrivendo una mail a commerciale@alcass.it
plant based burger, la rivoluzione made in italy
La fiera Marca sarà il palcoscenico ideale per il debutto del nuovo Plant Based Burger.
100% plant based, senza glutine, soia e GMO.
Questo innovativo burger è un prodotto 100% vegetale, ma dall’aspetto e dal sapore comparabili ad un hamburger di carne.
Dal punto di vista dell’aspetto, sensoriale e della cottura può essere paragonato ad un classico hamburger di carne, con il vantaggio però di essere un prodotto composto da sole proteine vegetali, senza nessun derivato di origine animale.
Mangiare meno carne nasce da diverse esigenze: di salute, legate all’attenzione ambientale o al benessere animale.
Questo prodotto accontenta chi segue strettamente un regime alimentare vegano, ma anche chi per altri motivi ha necessità di escludere la carne dalla propria dieta.
Sostituire proteine della carne con quelle vegetali è molto importante anche per la salvaguardia dell’ambiente.
Rispetto ad un hamburger di carne, la produzione è più sostenibile, mentre diventa sempre più consapevole l’impatto ambientale delle scelte alimentari.
Il lancio del Plant Based Burger è la nostra sfida all’innovazione alimentare, con il valore aggiunto di una produzione totalmente made in Italy.
Grazie al costante lavoro del reparto Ricerca e Sviluppo, l’azienda si è specializzata nello sviluppo di ricette salutistiche innovative.
Da oltre 15 anni ha sviluppato un percorso rivolto all’alimentazione sostenibile, giungendo oggi a questo importante risultato.
Sarà possibile assaggiare il burger presso il nostro stand, alla fiera Marca di Bologna
15-16 GENNAIO
09,30-18,00
PADIGLIONE 26
AREA C81 B82
Per qualsiasi chiarimento o curiosità il nostro ufficio commerciale resta a disposizione
scrivendo alla mail commerciale@alcass.it o chiamando il numero 030 6872108
vieni a trovarci a marca, la fiera del private label
Amica Natura ti aspetta a Marca, la grande fiera internazionale dedicata al Private Label.
Unica manifestazione italiana interamente riservata al marchio privato, si conferma l’appuntamento imprescindibile per gli operatori di settore.
Due giorni di esposizione che divengono la vetrina dove trovare tutte le novità lanciate sul mercato e le anticipazioni future.
Primo evento in Italia nel settore della Marca del Distributore e secondo a livello europeo, per l’edizione 2020 accoglierà oltre 800 spazi espositivi e numerosi convegni, favorendo l’incontro B2B tra buyer e category manager provenienti dalle principali catene internazionali.
L’occasione è quella ideale per presentare un’importante novità di prodotto: il Plant Based Burger
Grazie al costante lavoro del reparto Ricerca e Sviluppo, l’azienda si è specializzata nello sviluppo di ricette salutistiche innovative.
100% plant based, privo di glutine, soia e GMO, vanta un gusto delicato e appetitoso.
La nostra sfida all’innovazione alimentare, completamente Made in Italy.
Il nostro Staff sarà a completa disposizione per illustrare le ultime novità di prodotto
ed invitare i visitatori all’assaggio.
15-16 GENNAIO
09,30-18,00
PADIGLIONE 26
AREA C81 B82
Vi aspettiamo numerosi!
