La sezione dedicata alle ricette e alle preparazioni dei nostri Chef e cuochi professionisti che ci regalano ogni settimana tanti preziosi consigli per valorizzare gli ingredienti e le materie prime della nostra dispensa, con risparmio, attenzione alla genuinità e alla freschezza, alla stagionalità di erbe aromatiche, verdure ed ortaggi…
Ricette esotiche e dal mondo, ricette della tradizionale italiana con il tocco moderno e creativo dello Chef!
La tua Amica Chef è la scuola di cucina che ti insegna a cucinare con facilità tante prelibatezze e leccornie, come un vero cuoco professionista. Con i consigli dei più esperti professionisti della ristorazione, potrai divertirti ad imparare le basi dell’arte della cucina e a realizzare anche tu insieme a noi, con facilità antipasti, primi e secondi piatti d’autore!
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Ramen con polpette di soia, la ricetta vegetariana giapponese
Il Ramen è un ricchissimo piatto tradizionale dell'antica cucina cinese e poi reso famoso dalla tradizione culinaria nipponica. La ricetta… -
Hummus, ricetta araba crema di ceci
Ricetta hummus crema di ceci araba da abbinare alle polpette di soia L'Hummus, tipica salsa medio-orientale, ormai una preparazione famosa… -
Finger food di polpette al sugo con panino
Finger food di polpette al sugo con panino Amici all'ultimo minuto e hai bisogno di un'idea veloce per un aperitivo… -
Gazpacho con pomodoro e cetrioli e polpette di carne
Gazpacho con pomodoro e cetrioli e polpette di pollo Amica Natura Il Gazpacho è solo la zuppa fredda estiva per eccellenza, particolare… -
Carne biologica, che caratteristiche e cosa significa BIO?
Cogliamo al balzo l'occasione, rispondendo alla domanda di un consumatore sui prodotti a base di bovino da agricoltura biologica, per spiegare alcune tra… -
Polpette di melanzane al forno light
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Polpette al sugo, buone con la pasta o sole!
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Casonsei alla bresciana, la ricetta tipica per Natale
Benvenuti nella rubrica delle Ricette dell'Avvento di Amica Natura! Sta per cominciare ufficialmente il countdown al Natale 2018... comincia il gusto… -
Spaghetti di zucchine con polpette al curry e curcuma
Gli spaghetti con le polpette, che bontà! Oggi ve ne mostriamo una versione però molto creativa... gli spaghetti infatti non…
